Cupcakes - Misstaget
Det hela började med att jag tänkte baka cupcakes till min systers födelsedag, & vad får man för att man vill vara snäll?
Smeten i formar (stärkta den här gången) & i skulle man trycka ner en bit bountychoklad.
& sen på med en mörkchokladfrosting och kokos.
Det blev väldigt smarrigt faktiskt, de var mycket mer saftiga än vanliga muffinsrecept, de påminde lite om sån där framsk chokladtårta. & så var det ju jättegott med kokosöverraskningen i mitten! De blev extra goda dagen efter. Precis som om de fått safta till sig under natten.
Ett tips bara, var beredd med ett glas mjölk bredvid, de är så mäktiga & mjölken behövs.
Japp, det här ser väl enkelt ut, jajamän, HUR enkelt som helst... enkeltenkeltenkelt...
Okej då, vad som kunde ha gått bättre? Fick endast tre sammanbrott den här gången! Det stod i receptet att man skulle spritsa på frostingen lite snyggt... jahopp tänkte jag och försökte hälla ner den rinniga chokladsörjan i en spritspåse. Jag tänkte att jag kunde vara smart och ställa mig över diskhon, bara för säkerhets skull. Så jag stod där med hushållsmixerbehållaren och försökte försiktigt försiktigt hälla ner det i spritspåsen som bara gav efter vilket ledde till att ca 2 dl chokladsörja hamnade i diskhon.
Fem nyuppfunna svärord senare så höll jag fortfarande i behållaren, med den skillnaden att jag nu hade choklad sörja upp till armbågen och höll i vad som nu såg ut som en begagnad... ja det såg i alla fall inte särskilt trevligt ut. Jag försökte därför istället sleva över det en matsked i taget istället & jag lyckades, men så upptäckte jag att jag glömt göra ett hål i spritspåsen & högerhanden var full & vänsterhanden ännu kladdigare, men "glad" som jag var så struntade jag i det & kladdade ner en låda & fick upp en sax & försökte klippa... med vänster hand... Det gick inte, men jag fick i alla fall några småhål så att sörjan kunde börja rinna ut & täcka hela bänken.
Efter ytterligare fem nyuppfunna svärord hade jag fått fram ett bättre hål & försökte nu få tag i munstycket som åkt in i påsen när jag försökt klippa. När det satt på plats så tänkte jag spritsa likafint som de gjort på bilden, men, de hade ju en mycket krämigare frosting, va fan! Kom då på att jag kanske borde lagt in frostingen i kylen ett tag så att den blivit fastare (inte för att det stod så i receptet). Men så gjorde jag ju inte när jag kommit så här långt, istället sköt jag undan den nedsölade cupcakemuffinsen och hällde tillbaka chokladsörjan i hushållsmixern, kladdade ner ytterligare ett skåp & fick fram en slickepott & började dränka resten med den istället.
(& den här bilden är ändå tagen efter det att städningen hade påbörjats) Jag ÄR för duktig!
//tinistinis
Kommentarer
Trackback
