Mina älskade... tårtor?
Usch vad gott, jag älskar att baka & även om de inte alltid blir lika perfekta till utseendet som jag själv skulle önska, så är de oftast jävligt goda!
När min pappa fyllde gjorde jag en variant av prinsesstårta men gjorde jordgubbsgrädde över istället för att bara ha vanlig grädde, tyvärr är ju prinsesstårtor VÄLDIGT söta!
En av de gånger jag har försökt mig på Devil's Chocolatecake. Djävulskt god, men tog nästan en hel dag att göra, mest på grund av att jag är så stökig av mig i köket och att vi bara har en bra botten att grädda i. Eftersom det ska vara tre bottnar som bara skulle bli dåliga ifall man försöker skära dem ur en enda tjock, så tog det lite tid. Verkligen värld all tid i världen, men väldigt mäktig.
En medioker "chokladtårta". Nejnej, nej, hur vågar man kalla det för det när det bara är en torr kaka under utan någon ren choklad, bara kakao, glasyren var däremot god, fin och rik på choklad!
En sockerkakstårta till en vän som fyllde år, chokladkrämsfylld, vanlig och mörk choklad som var helt smält tillsammans med resten av krämen, men vad jag gillade var att den vita chokladen inte var helt smält, så att man då och då fick krämiga bitar i den!
Världens enklaste tårta för latmaskar som älskar söta saker, daim, vaniljvisp, marängbotten, kladdkaka med daim och jordgubbar. Jättegod om man är som jag och älskar sötare saker än socker. Fast det var väldigt gott med jordgubbarna till så att det inte var för sött hela tiden. Barnsligt god!
Kanske inte riktigt en tårta, men fryst cheesecake med varma hallon är att dö för!!! Så krämig, SÅÅÅ GOOOD!
Inte heller en tårta, men ananaspaj med grädde är lika gott, ananasen är så krämig och god!
Den första bilden är av en mintchokladmousse... det låter egentligen godare än det är, det finns säkert godare recept, jag ångrar mascarponen i... phiadelphia ost är godare och ger mer smak enligt mig. Andra bilden är av en väldigt enkel cheesecake som inte behöver frysas... men min frysta är godare! Den tredje bilden är av brownies med pecannöt på & en krämig vanilj/ostfyllning som ger brownies ett friskt upplyft, eller hur man nu kan förklara det, väldigt goda i alla fall.
Ett misslyckat försök till en choklad- och marsipantårta... men den var god... men SÖT, till och med för söt för min smak... jag får nog ta och modifiera receptet lite om jag gör om den.
Här har vi en browniecheesecake... utseendet blev kanske inte helt godkänt. Jag ville bara pröva att göra en amerikansk variant av cheesecake, en sån där som man har i ugn. Blev extremt besviken, fryst är mycket godare och mycket krämigare. Den här var ju inte helt otäck om man åt ostdelen tillsammans med browniesbotten, men ostdelen hade nästan lite samma konsistens som en omelett & det kändes bara konstigt att den var söt då... nej ingen favorit direkt.
En slags chokladkoleaktig brownie med grädde/glass och chokladkolasås... också väldigt god, men såsen var jättesöt, så om jag gör om den så får jag ändra det.
Bara en annan prinsesstårta, en av de första jag gjorde.
Smarriga Eclairer. Bakelser, inte tårtor, jag vet, men jag säger bara det: Birdie nam nam!!!
Feta hälsningar!
//tinistinis
När min pappa fyllde gjorde jag en variant av prinsesstårta men gjorde jordgubbsgrädde över istället för att bara ha vanlig grädde, tyvärr är ju prinsesstårtor VÄLDIGT söta!
En av de gånger jag har försökt mig på Devil's Chocolatecake. Djävulskt god, men tog nästan en hel dag att göra, mest på grund av att jag är så stökig av mig i köket och att vi bara har en bra botten att grädda i. Eftersom det ska vara tre bottnar som bara skulle bli dåliga ifall man försöker skära dem ur en enda tjock, så tog det lite tid. Verkligen värld all tid i världen, men väldigt mäktig.
En medioker "chokladtårta". Nejnej, nej, hur vågar man kalla det för det när det bara är en torr kaka under utan någon ren choklad, bara kakao, glasyren var däremot god, fin och rik på choklad!
En sockerkakstårta till en vän som fyllde år, chokladkrämsfylld, vanlig och mörk choklad som var helt smält tillsammans med resten av krämen, men vad jag gillade var att den vita chokladen inte var helt smält, så att man då och då fick krämiga bitar i den!
Världens enklaste tårta för latmaskar som älskar söta saker, daim, vaniljvisp, marängbotten, kladdkaka med daim och jordgubbar. Jättegod om man är som jag och älskar sötare saker än socker. Fast det var väldigt gott med jordgubbarna till så att det inte var för sött hela tiden. Barnsligt god!
Kanske inte riktigt en tårta, men fryst cheesecake med varma hallon är att dö för!!! Så krämig, SÅÅÅ GOOOD!
Inte heller en tårta, men ananaspaj med grädde är lika gott, ananasen är så krämig och god!
Den första bilden är av en mintchokladmousse... det låter egentligen godare än det är, det finns säkert godare recept, jag ångrar mascarponen i... phiadelphia ost är godare och ger mer smak enligt mig. Andra bilden är av en väldigt enkel cheesecake som inte behöver frysas... men min frysta är godare! Den tredje bilden är av brownies med pecannöt på & en krämig vanilj/ostfyllning som ger brownies ett friskt upplyft, eller hur man nu kan förklara det, väldigt goda i alla fall.
Ett misslyckat försök till en choklad- och marsipantårta... men den var god... men SÖT, till och med för söt för min smak... jag får nog ta och modifiera receptet lite om jag gör om den.
Här har vi en browniecheesecake... utseendet blev kanske inte helt godkänt. Jag ville bara pröva att göra en amerikansk variant av cheesecake, en sån där som man har i ugn. Blev extremt besviken, fryst är mycket godare och mycket krämigare. Den här var ju inte helt otäck om man åt ostdelen tillsammans med browniesbotten, men ostdelen hade nästan lite samma konsistens som en omelett & det kändes bara konstigt att den var söt då... nej ingen favorit direkt.
En slags chokladkoleaktig brownie med grädde/glass och chokladkolasås... också väldigt god, men såsen var jättesöt, så om jag gör om den så får jag ändra det.
Bara en annan prinsesstårta, en av de första jag gjorde.
Smarriga Eclairer. Bakelser, inte tårtor, jag vet, men jag säger bara det: Birdie nam nam!!!
Feta hälsningar!
//tinistinis
